10 CANAIS DE CULINÁRIA QUE VOCÊ PRECISA CONHECER! - Me Ajuda Gi #37
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Na idade de hoje, homens e mulheres com restrições de tempo têm que equilibrar muitos papéis e usar mais de um chapéu. Um dos chapéus é definitivamente o de um cozinheiro (ou chef) tentando fazer três refeições em um dia atarefado. Para viagem são uma opção, mas por quanto tempo. Conseguir uma empregada doméstica é outra, mas esses são tempos difíceis. Casar-se com um parceiro que conhece o seu sauté é o melhor caminho a seguir, mas isso não é igualitário.
A solução? Pegue algumas habilidades culinárias, e você será definido para a vida. A web é choc-a-bloc com sites de culinária, mas às vezes eu prefiro ir a sites de vídeo que demonstram como cozinhar bem ali na sua frente na tela. Então, ligue o forno. Aqui estão três canais do YouTube que ensinam habilidades básicas de culinária, para que a inspiração culinária possa atingir você.
Chow.com
Chow.com é um dos meus canais favoritos de comida no YouTube. O site da mãe é muito bem desenhado e leva você a receitas e discussões em torno de alimentos de todos os tipos. Uma das partes mais úteis do canal de vídeo e do site é Você está fazendo tudo errado. Esta seção apresenta a maneira errada e correta de cozinhar um prato. Depois, há a maneira mais fácil, que como o nome sugere é simplesmente perfeito para o cozinheiro iniciante, pois mostra como fazer algo simplesmente sem frescuras.
Cozinhando para pais
Cooking For Dads é feito para fazer você entender que os pais também podem usar uma espátula. Rob Barett, o anfitrião não é um chef profissional, mas apenas um pai que aprendeu a cozinhar refeições divertidas para toda a família. Se ele puder, você também pode! Os cozinheiros iniciantes costumam ter dificuldade em lembrar as medidas da receita, de modo que as receitas de vídeo fáceis de seguir a tornam completamente visual com o mínimo de tarefas de medição. Como o próprio canal de vídeo diz, é para aprendizes visuais que podem ser desafiados por receitas escritas.
Desejos de comida
O Chef John adora sua comida e seus quase mil vídeos de culinária em seu blog de vídeos no YouTube, Food Wishes mostra seu estilo divertido de cozinhar. O blogueiro e chef de cozinha em tempo integral sabe o que ele está preparando, pois suas receitas são práticas e eficientes. Cozinhar batatas assadas crocantes não deve levar muito tempo! Ele compartilha suas melhores dicas (e piadas) enquanto ensina ao mundo como preparar uma receita de cada vez. Conheça-o mais através deste vídeo no YouTube enquanto fala sobre o seu início e experiência culinária. O canal Food Wishes está bem organizado com playlists e você pode escolher o tipo de receitas que você gosta.
O YouTube é um dos melhores lugares para aprimorar suas habilidades culinárias. Eu não tenho coberto biggies como eHow e Expert Village. Depois, há vídeos individuais mostrando tudo, desde como afiar uma faca até cortar uma cebola. Faça um tour pelo YouTube e conte-nos sobre o vídeo que ajudou você a se sentir mais confiante na cozinha.
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De acordo com fontes não identificadas da AdAge, o YouTube quer oferecer canais pagos a um custo de US $ 1 a US $ 5 por mês. Haverá cerca de 25 canais no início, possivelmente lançando já no segundo trimestre deste ano, com um anúncio no final de abril.
Mas não pense em assinaturas do YouTube como outro Netflix ou Hulu Plus. Em vez de empilhar seus canais com programas de TV e filmes conhecidos, o YouTube quer criar versões premium de canais existentes no YouTube, como os oferecidos por Machinima e Maker Studios, que criam seu conteúdo exclusivamente para a Internet.
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