Como personalizar receitas para necessidades dietéticas com yummly

Hoje em dia, a ciência é muito mais sábia sobre como nossos corpos digerem e lidam com certos alimentos. Isso resultou em planos de dieta muito mais diversificados e individualistas. Infelizmente, a Internet e a tecnologia, através de toda a sua grandeza, não conseguiram acompanhar muito bem nossos hábitos alimentares em constante mudança.

Se você está procurando por receitas, muitas vezes é difícil filtrar rapidamente ingredientes como laticínios, glúten ou carne, o que torna toda a experiência frustrante. Muitos sites também existem para atender a dietas específicas, mas nem sempre são adequados para todos e as receitas nem sempre são abundantes.

Um serviço, no entanto, está dominando o espaço das receitas personalizáveis. Yummly é um site e aplicativo que permite escolher antecipadamente quais receitas você deseja ver e quais não são baseadas em suas necessidades e preferências alimentares. Entre as preferências de dieta e alergias alimentares, Yummly tem dezenas de combinações possíveis que podem atender à maneira exata que você come.

Personalizar Receitas em Yummly

Para personalizar receitas para suas preferências alimentares no Yummly, você precisará se inscrever para uma conta gratuita. Você pode fazer isso através dos aplicativos para iOS ou Android.

Depois de obter o aplicativo e você está logado, adiar a tentação de procurar a comida atraente. Toque no ícone Menu na parte superior e escolha Configurações. A partir daqui, toque em Preferências da dieta.

Yummly separa as preferências em três categorias diferentes: dietas, alergias e culinárias. Vamos detalhar suas opções de filtragem. Seja por razões morais ou apenas tentando entrar em forma, primeiro dê uma olhada nas dietas.

No lado das dietas, você pode escolher entre lacto-vegetarianos, vegetarianos, ovo vegetarianos, paleo, pescetarianos ou veganos.

Dica: Os lacto-vegetarianos comem como os vegetarianos regulares, mas também incluem produtos lácteos em suas dietas, como leite e queijo. Ovo vegetarianos são vegetarianos regulares que incluem ovos em suas dietas. Os pescadores são vegetarianos que também comem peixe e marisco. Finalmente, uma dieta paleo é baseada nas dietas de nossos ancestrais do período paleolítico, que inclui carnes, frutas, vegetais e gorduras naturais, como nozes, sementes e óleos.

Se você não selecionar nenhuma preferência de dieta, Yummly mostrará tudo. Caso contrário, você pode selecionar uma ou várias dietas para seguir.

Se você não está seguindo uma dieta específica, mas tem alergias alimentares para atender, dê uma olhada na coluna à direita. Sob alergias, Yummly oferece apenas para mostrar receitas que são livres de produtos lácteos, sem ovos, sem glúten, sem amendoim, livre de frutos do mar, livre de gergelim, sem soja, livre de sulfito, nozes ou trigo livre. Mais uma vez, você pode tocar uma ou várias alergias alimentares dependendo da sua situação.

Dica: Acima dietas e alergias, você pode optar por excluir ingredientes individuais, se você não gosta de certos alimentos. Faça isso tocando em Adicionar Ingrediente Não Gostado.

Por fim, Yummly permite que você escolha suas cozinhas. Isso não excluirá especificamente as receitas, mas, em vez disso, dará a Yummly uma ideia melhor do que recomendar. Tudo de americano para cubano para húngaro para italiano para tailandês está presente aqui, então selecione todos os seus favoritos.

Quando terminar de configurar suas preferências alimentares, volte para a visualização Home do Yummly e confira sua lista atualizada de receitas. Cozinha feliz!